概要

イベント名：カリフォルニアくるみフェア
実施期間：2024年11月5日(火)～12月13日(金)
実施店舗：旬八青果店（天王洲店、芝店、大崎広小路駅前店、恵比寿南店、赤坂店、目黒二丁目店）
詳細URL：https://www.shunpachi.jp/store
対象商品：くるみのプラントベースミートボール、旬野菜のくるみ肉味噌和え、くるみと若鶏むね肉 3種きのこのジェノベーゼ風、定番旬八サラダ(くるみ増量)

カリフォルニアくるみフェア

カリフォルニアくるみ協会と旬八青果店の共同企画で開催される「カリフォルニアくるみフェア」では、身体で生成されないオメガ3脂肪酸をはじめ、ポリフェノールや食物繊維、植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養を豊富に含んだくるみを使った食品を提供します。くるみ特有の食感と風味が魅力のプラントベースミートボールなど、新感覚の惣菜3品と、定番の旬八サラダを特別に用意しています。

ヘルシーで美味しいくるみの食品

くるみは栄養価の高い食材であり、お肉を使わずくるみと玄米をベースにしたプラントベースのミートボールなど、新感覚の惣菜が提供されます。くるみをたっぷり使用した定番の旬八サラダは、1日に摂りたいくるみ量（28g）の5倍以上を増量し、栄養たっぷりの食事を提供します。

まとめ

「カリフォルニアくるみフェア」は健康志向の高まる現代に適した企画です。くるみをベースにしたヘルシーで美味しい食品を楽しむことができ、さらに多様な食事シーンでくるみの美味しさと栄養を体感することができます。

関連リンク

カリフォルニア くるみ協会ホームページ(英語): https://walnuts.org/
カリフォルニア くるみ協会ホームページ(日本語): https://www.californiakurumi.jp/
旬八青果店公式HP： https://shunpachi.jp/