<食のオタク>
光永 里子
Satoko Mitsunaga
<保有資格>
・アスリートフードマイスター2級
・野菜ソムリエ
・冷凍生活アドバイザー
・つくりおきマイスター
・受験フードマイスター
・メンタルフードマイスター
・幼児食アドバイザー
プロフルート奏者、指導者として活動していますが、見た目以上に体力が必要な仕事です。
様々な食の学びを生かし、日々の食事を見直し、実践し、継続することで仕事をする上での体力がつき、さらにフルマラソン完走市民ランナーにもなりました。
『心も体も食べたものでできている』という体験から得た食の大切さを沢山の方にお伝えし、1人でも多くの方が健康に過ごされるよう、フルートコンサート付き料理教室や食育講座を開催しております。
《情報発信》