食オタ|食の資格者コミュニティ

<食のオタク>
菅沼 涼子
Ryoko Suganuma

 

<保有資格>
・プラントベースフードアドバイザー

プラントベースフードアドバイザーは、2020年の10月に二期生として取得。
その後、2022年プラントベースフードの飲食店と食品を製造販売している企業にて、事業管理と生産管理、SCM業務を業務委託にて従事。
現在もプラントベースフードやヴィーガン食品の情報収集、調査、新規事業の立ち上げに参加中です。

 

《情報発信》