東京農業大学農学部卒業。卒論は、高糖度トマトの栽培研究！
2020年の春、東京から富士山の見える朝霧高原へ移住し、古民家暮らしをしています。現在1児の母。
自生している山菜や野菜に囲まれる日々は、野菜オタクとしてはたまらないです。
食オタMAGAZINEの執筆や食育講師をしながら、
個人では、かなのて。としてレシピ監修や料理教室、出張料理人として活動しています。

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