＜食のオタク＞植田 唯 Yui Ueda ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養教諭一種免許状 管理栄養士養成大学卒業後、料理教室や高齢者施設、特定保健指導など管理栄養士の経験を積み上げてきました。現在はフリーランスとなり、医療系専門学校で栄養...
＜食のオタク＞杉浦 可奈 Kana Sugiura ＜保有資格＞・管理栄養士 保育園の管理栄養士として献立作成・食育活動に携わる。また、こども向けの料理教室や、ジュニアアスリート向けの栄養指導も行ってきた。ママやこども向けの、実践的な栄...
＜食のオタク＞伊地知 かおりKaori Ijichi ＜保有資格＞・くらし薬膳プランナー 逆立ちヨガインストラクター、整体師をしています。心とカラダの美しさをテーマに多くの人を元気にするサポート活動をしています。経絡、ツボ、チャクラ、薬...
＜食のオタク＞山本 恵子 Keiko Yamamoto ＜保有資格＞・みそソムリエ みそソムリエとして息子の小学校で11年間「大豆の総合学習」のみそ仕込みゲストティーチャーとして活動しました。発酵を氣にしている「発酵しぃ」と名のり親しみ...
＜食のオタク＞伊藤 美穂Miho Ito ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ 2016年より名古屋のフリーペーパーにて簡単に作れる野菜レシピを連載中です。今年からは新聞にて野菜コラムを執筆しております。2児の母で、子どもの好き嫌いに毎日奮闘...
＜食のオタク＞相崎 恵子Keiko Aizaki ＜保有資格＞・栄養士・パレオダイエットシニアアドバイザー・ローフードマイスター1級 現在保育園の栄養士をしながら、健康をテーマにしたコミュニティを運営しています。健康に関心のある方へ、リ...
＜食のオタク＞佐々木 晶子Akiko Sasaki ＜保有資格＞・アスリートフードマイスター1級 山形市出身、東京都在住。「おいしさと、トキメキのある毎日を。」をモットーに、フードクリエイターとして活動中。美容・食の意識が高い方やアスリ...
＜食のオタク＞米山 真衣Mai Yoneyama ＜保有資格＞・フードコーディネーター・食品衛生責任者 1987年生まれ/大阪府吹田市出身大手広告会社に勤務しながら、フードコーディネーターとして、食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商...
＜食のオタク＞宮脇 理沙 Risa Miyawaki ＜保有資格＞・調理師 調理師専門学校卒業後、洋食店・カフェ・パン屋さんなどに勤務。オーガニックや無添加の物を扱う会社に勤めたことがきっかけで、食の大切さを再認識しました。身体想いの”...
＜食のオタク＞大内 ゆかYuka Ohuchi ＜保有資格＞・調理師・フードコーディネーター・薬膳スパイスアドバイザー・スーパーフードプランナー・野菜ソムリエ y-style palette®︎代表として、主にカタログやホームページ用の...
＜食のオタク＞稲葉 えみ Emi Inaba ＜保有資格＞・調理師・食生活アドバイザー・食品表示検定一級・食物調理技術検定一級・トータルフードコーディネーター 福岡県出身、広島県在住の25歳。高校で調理科に進み調理師免許取得。その後、レ...
＜食のオタク＞ぽてりんこPoterinko ＜保有資格＞・認定二級フードアナリスト 大分県、鹿児島県を中心に美味しい情報を発信しております。ちょっぴり大食いでたくさん食べるのが好きです。二級フードアナリストの資格活かし、YouTube、...
＜食のオタク＞岡田 陽子 Yoko Okada ＜保有資格＞・食育指導士・上級食育指導士・キッズキッチンインストラクター・おうち食育協会認定講師・人生変わる米粉食パン認定講師・M.K.Posh Cooking手作りソーセージ教室認定講師...
＜食のオタク＞増根 由佳Yuka Mashine ＜保有資格＞・栄養士・栄養教諭・フードスペシャリスト・食品表示検定中級 食べることが大好き。現在は食品関係の会社に勤務。大学時代には、漕艇部のマネージャーとして、選手への献立作成、調理、...
＜食のオタク＞若菜 礼美Remi Wakana ＜保有資格＞・食品衛生責任者・食育アドバイザー・上級食育アドバイザー・調理師 料理が好きで、食べ盛りの家族の為にボリュームのある食卓に力を入れています。以前は友達に勧められたサロンで料理教...
＜食のオタク＞La table NLa table N ＜保有資格＞・フィンガーフード上級認定講師・あんフラワー&あんクラフト認定講師・豆腐マイスター・おから再活プロデューサー・食品衛生管理者 食の大切さ、楽しさを共有したい！と...
＜食のオタク＞小林 花菜Kana Kobayashi ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター 【健康的に一生飲兵衛】をテーマに活動しています。主にInstagram投稿、クックパッドへのレシピ掲載（レシピ本掲載あり）、...
＜食のオタク＞髙月 佑果Yuka Takatsuki ＜保有資格＞・管理栄養士・調理師 イートムラボ代表管理栄養士調理師福岡調理師専門学校 調理理論学非常勤講師30歳で大学に再入学し、管理栄養士の資格を取得。毎日の‘食べること’をオイシ...
＜食のオタク＞tomoe Tomoe ＜保有資格＞・栄養士・栄養教諭・家庭科教諭・フードスペシャリスト 作ること、食べることの楽しさを伝えたいと活動を開始。栄養士で働きながら、2児のママとして育児にも奮闘中！！ 《情報発信》 【inst...
＜食のオタク＞東 みちよMichiyo Azuma ＜保有資格＞・ごはんソムリエ・日本酒ナビゲーター キッチンから環境を考える、という食育の取組みを続けており2015年にグッドライフアワード環境大臣賞受賞。一般社団法人スマート・ウィメン...