＜食のオタク＞重藤 直子Naoko Shigeto ＜保有資格＞・フィンガーフード上級認定講師・あんフラワー&あんクラフト認定講師・豆腐マイスター・おから再活プロデューサー・食品衛生管理者 食の大切さ、楽しさを共有したい！と思い...
＜食のオタク＞中野 ななNana Nakano ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 ドラッグストア勤務時は管理栄養士として栄養・食事相談を行い、PB商品の開発にも携わる。販売にもこだわり、社内販売コンクール某サプリ部門4位入賞。元病院管理...
＜食のオタク＞千葉 優香Yuka Chiba ＜保有資格＞・発酵食品マスター 中学生で料理に目覚め、高校生でクックパッドに投稿を始める。料理仲間と結婚をしてからは、夫婦で日本や世界を旅しながら料理をしたり、各国の料理を日本で作るようにも...
＜食のオタク＞AYAGOHANAyagohan ＜保有資格＞・スポーツ栄養アドバイザー・食品衛生責任者 スポーツ栄養アドバイザーとしてサッカークラブチーム（千葉県市川市にあるFC市川GUNNERS）の寮母をしております。毎日選手に美味し...
＜食のオタク＞杉浦 可奈 Kana Sugiura ＜保有資格＞・管理栄養士 保育園の管理栄養士として献立作成・食育活動に携わる。また、こども向けの料理教室や、ジュニアアスリート向けの栄養指導も行ってきた。ママやこども向けの、実践的な栄...
＜食のオタク＞すが ゆうこYuko Suga ＜保有資格＞・フードコーディネーター・にんべんだしアンバサダー認定講師・横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ・横浜市食生活等改善推進員・薬膳マイスター・中学家庭科教員免許・食品衛生責任者 「食...
＜食のオタク＞つばさTsubasa ＜保有資格＞・野菜ソムリエ 自分の子供にどうしたら野菜を食べてもらえるか知りたかったので、野菜ソムリエの資格を取りました。今では、食育という観点から地域の子供たちに野菜や果物を美味しく食べてもらえるよ...
＜食のオタク＞飯島 統子Michiko Iijima ＜保有資格＞・調理師・野菜ソムリエ・発酵エキスパート1級・ココナッツマイスター・加工食品診断士 幼稚園教諭からスタートし幼児教育業界を20年ほど経験した後、自営で飲食業も経験しました...
＜食のオタク＞桐山 恵美Emi Kiriyama ＜保有資格＞・食育健康アドバイザー・管理健康栄養インストラクター 『がんばらないタッパー弁当』という旦那弁当を投稿しているInstagramをやっています♡覗いてみてね♪https://...
＜食のオタク＞村上 真琴Makoto Murakami ＜保有資格＞・WSET Level 4 Diploma in Wines J.S.A. ワインエキスパート・C.P.A. チーズプロフェッショナル 村上真琴(Makoto Mura...
＜食のオタク＞庭乃 桃Momo Niwano ＜保有資格＞・女子栄養大学 食生活指導士 東京大学大学院博士課程満期退学（ヨーロッパ地域研究）。料理・食文化研究家として、企業向けレシピの開発や食関連コラムの執筆、講演などをしています。歴史...
＜食のオタク＞しょうこ Syouko ＜保有資格＞・管理栄養士・フードスペシャリスト 管理栄養士として、保育園、認定こども園で17年勤めています。子ども向けメニューは得意です！！私自身食べることが好きなので、食べ歩きも好きで、色んなお店...
＜食のオタク＞菅沼 涼子Ryoko Suganuma ＜保有資格＞・プラントベースフードアドバイザー プラントベースフードアドバイザーは、2020年の10月に二期生として取得。その後、2022年プラントベースフードの飲食店と食品を製造販...
＜食のオタク＞米山 真衣Mai Yoneyama ＜保有資格＞・フードコーディネーター・食品衛生責任者 1987年生まれ/大阪府吹田市出身大手広告会社に勤務しながら、フードコーディネーターとして、食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商...
＜食のオタク＞大野 ひろこHiroko Oono ＜保有資格＞・食品衛生管理者 パート主婦の趣味から起業して仕事へ。料理実験家🧪妊娠出産、子どもの発達のことをきっかけに、食の安全と頑張らない手作りを研究してきました！ワン...
＜食のオタク＞NyaoNyao ＜保有資格＞・ベジフルビューティーセルフアドバイザー・ハーブコーディネーター 体の中から綺麗に健康になることを伝えるベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格でフルーツカットのインストラクターとして活動...
＜食のオタク＞小島 香住Kasumi kojima ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・管理栄養士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー 【野菜はもっと簡単にずっとおいしくなる】野菜ソムリエプロと管理栄養士の資格をあわせ持ち、WEB記事の...
＜食のオタク＞玉利 沙織 Saori tamari ＜保有資格＞・野菜ソムリエ ・冷凍生活アドバイザー ・コムラード・オブ・チーズ ・ワイン検定シルバー ・西洋料理料飲接遇サービス技法3級&nbs...
＜食のオタク＞らぴすらずり Rapisurazuri ＜保有資格＞・ヘルスフードカウンセラー1級・フィットネスフードデザイナー ABCクッキングに通いながら、自宅のお料理会を開催。フードインスタグラマーとして、日々のお料理はInstag...
＜食のオタク＞sachisachi ＜保有資格＞・野菜ソムリエ・食品衛生責任者・調理師・食育インストラクター 料理研究家/調理師/野菜ソムリエレシピ開発、メディア出演、michill公式ライター執筆、レシピ本掲載多数レシピコンテスト入賞...