りんご

https://youtu.be/8kFlBzv4Yd0 りんごの旬 りんごは秋から冬にかけて旬を迎えます。   皮・香り成分 国産りんごの表面がベタベタツヤツヤしたものがありますが、これはワックスではありません。自身が乾燥から守るために出す天然の油成分なので、そのまま食べて問題ありません。 りんごは皮に香り成分も多く含まれるため、皮ごと食べるとより美味しく感じらますよ。   切り方 このように輪切りにすると皮ごと食べやすいです。種の部分が星形に見えるため「スターカット」と呼ばれます。輪切りをそのまま口に運んで、芯の部分を残して食べましょう。   食べ方 りんごはデザートとして食べるだけではなく、サラダにトッピングしたり、ポテトサラ…