食材の豊かな地方の農家の娘に生まれた料理家。日本酒のプロモーション事業もしていることから、お米や発酵に携わる事業も多い。企業さま向けのフードコーディネート、スタイリング、レシピ開発、講演、商品監修、料理教室を主宰している。

　

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