<食のオタク>
ふしゆか
Fushiyuka
<保有資格>
・フードコーディネーター
・家庭料理技能検定準1級

☆簡単ヘルシー料理研究家☆
レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポ、フードコラム執筆など食に関する活動をしています!(専門:シンプルで簡単なヘルシー料理&ヘルシースイーツ)
☆レシピコンテスト入選19回
☆大手食品メーカーHPにレシピ掲載
☆Nadia Artist
☆クラシルショート、peccoレシピ提供
【略歴】
簡単ヘルシー料理研究家。静岡県出身。大学卒業後、一般企業に就業する傍ら、食の仕事のスタートアップについて学ぶ。「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」をコンセプトに、レシピ開発を中心に活動中。簡単・時短でありながら健康や美容に考慮したレシピが好評。一人暮らしOLをターゲットにしたレシピを提案する自身も一人暮らし。
《情報発信》