料理とワインに情熱を持つ調理師兼ワインアドバイザー。料理教室での講師経験も豊富。素材の味を活かした料理と最適なワインペアリングにこだわります。
調理師免許は1997年取得、ワインアドバイザーは2014年に取得しました。

　

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