食オタ|食の資格者コミュニティ

<食のオタク>
鰹 ぶし子
Bushiko Katsuo

 

<保有資格>
・食生活指導士1級
・アスリートフードマイスター3級

高級ホテルから民宿まで、色んなホテルや旅館を巡ることが大好きで、全国のワーケーションにも参加するアクティブな保健室の先生です。そこで出会った郷土食やおつまみを活かし、自分なりにアレンジした料理を発信中!特に鰹節を使った免疫力アップメニュー作りにハマってます。今はアスリートフードマイスター2級の資格取得に向け日々勉強中。フォローお願いします!

 

《情報発信》