<食のオタク>
菅沼 涼子
Ryoko Suganuma
<保有資格>
・プラントベースフードアドバイザー
![](https://www.shokuota.com/wp-content/uploads/2024/05/菅沼涼子sann.jpeg)
プラントベースフードアドバイザーは、2020年の10月に二期生として取得。
その後、2022年プラントベースフードの飲食店と食品を製造販売している企業にて、事業管理と生産管理、SCM業務を業務委託にて従事。
現在もプラントベースフードやヴィーガン食品の情報収集、調査、新規事業の立ち上げに参加中です。
《情報発信》
<食のオタク>
菅沼 涼子
Ryoko Suganuma
<保有資格>
・プラントベースフードアドバイザー
プラントベースフードアドバイザーは、2020年の10月に二期生として取得。
その後、2022年プラントベースフードの飲食店と食品を製造販売している企業にて、事業管理と生産管理、SCM業務を業務委託にて従事。
現在もプラントベースフードやヴィーガン食品の情報収集、調査、新規事業の立ち上げに参加中です。
《情報発信》