みなさん、こんにちはー!
お野菜食べてますか?
夏野菜の旬ももうそろそろ終わり
秋は サツマイモ や かぼちゃ など
女性が大好きなものがたくさん♪
遠足で お芋堀り なども多いですよね。
今回の野菜オタクNOTEはコチラ!!!
↓ ↓ ↓
カボチャ です!!
かぼちゃと言えば。
思い浮かぶのが Halloween!
「なぜハロウィンにかぼちゃなのか〜?」
疑問に感じるのはきっと私だけではないはず!
「Trick or treat! (トリックオアトリート)」
お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ!
小さな子供たちが仮装して
お菓子をもらいに来る
私にとってのハロウィンってそんな感じ…。
ということで、まずは
ハロウィンについて調べてみました♪
ハロウィン(ハローウィン、ハロウィーン)
毎年10月31日に行われるもので
秋の収穫を祝うもの
日本のお盆のように死者の魂が訪ねてきたり
悪霊が作物を荒らしたり、子供をさらったり!
それで、悪霊などを追い払う魔除けとして
ジャック・オ・ランタン(ジャックオーランタン)
【ジャックの提灯】を灯すそうです。
ハロウィンって収穫祭!
だからその時期にたくさん倉庫にある
かぼちゃ、なんですね。
私もジャック・オ・ランタン手作りしてみることにしましたよ〜!
ジャック・オ・ランタンを作ってみよう♪
かぼちゃおばけ、意外と簡単!!
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【材料】
・プッチーニか、坊ちゃんかぼちゃ
・包丁(ぺティナイフなど刃先の尖ったもの)
・かぼちゃを固定するためのふきんなど
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プッチーニがミニミニサイズだったのでカービングナイフを購入!
(Amazonで¥800くらいでした)
手順1 中身をくり抜く
(1)上の部分を切り離します
ここだけは大きめの包丁を使ったほうが
楽チン♪
(2)切り込みを入れる
先のとがったぺティナイフなどで
クルっと上から切り込みを入れます
その後スプーンでくり抜くのが簡単!
坊ちゃんかぼちゃはちょっと硬い!
十字に切れ込みいれて抜いてみました
きれいにできました☆
フタにするので
上の部分、捨てないでくださいね〜!
手順2 顔を作ろう!
(1)下絵を書く
ネットで画像検索するとかわいいのや
こわいのがたくさん♪
好きなお顔を描いてー
(2)パーツをくり抜く
しっかりと固定して刃先を差込みます!
ケガしないように気を付けてくださいね!!
複雑なお顔は難しい〜
最初はシンプルなもので
作ってみるといいかも。
出来た~♪
手順3 生ランタンを飾ろう!
こんな風にLEDライトを入れます。
本物のろうそくだと焦げちゃうし、あぶないし
何しろ蓋をすると火が消えちゃいます(笑)
なので、ろうそく型のLEDライトがおすすめ!
この時期は100円ショップでも売っているので
お手頃ですしね♪
電気入れてフタすると可愛いー!!!
ジャックオーランタンの灯りをともして
お部屋を真っ暗に
ハロウィンの夜は、こんなパーティー・イベント演出もいいかも♪
出来上がったジャック・オ・ランタンは
カビなどが出やすいので注意してくださいね。
生のかぼちゃなので
一晩室内に置いておくだけで
結構切り口から、しなしなしてきちゃいます。
ジャックオランタンを食べちゃおう♪
せっかく作ったジャックオーランタン
おいしく食べましょう〜!!
彫ったランタンをこのまま器にしたら
とってもかわいい食卓になること
間違いナシ!!!
\バージョン1/
坊ちゃんかぼちゃランタン
↓
お化けポタージュ
中身をポタージュスープにして
あらかじめレンチンしておいた器に!
顔の部分(穴)には
取っておいたパーツを差込みました。
ちょっとスープが漏れちゃったけど
泣いてるみたいで、また可愛い!(笑)
\バージョン2/
プッチーニかぼちゃランタン
↓
お化けハンバーグ
ハンバーグのタネを詰めて
オーブンで焼きました。
顔の部分にはイイ感じに肉が詰まってます!
お口からあふれる肉汁がよだれみたい?!(笑)
おいしそう〜!!
他にも、かぼちゃグラタンにしたり
ミートドリアにしたり。
ポテトサラダや、カボチャサラダを詰めたり
単純に温野菜を盛り付けてもいいですよね
▼▼▼ 注意 ▼▼▼
お花屋さんで見かけるおもちゃかぼちゃ
今回使ったプッチーニとおんなじ。
でも!
お花屋さんのものは食べないでね!!!
なぜなら、食用に栽培されておらず
日持ちさせるための加工をしているものもあるから…。
お花屋さんで売ってるプッチーニ=鑑賞用
食べる時は、スーパーマーケットや八百屋さんなどの野菜売り場の
プッチーニかぼちゃを使ってくださいね!
初めてのジャック・オ・ランタン作り
思ったより簡単にできましたー
カットはパパやママでお子さんがお顔を書いたりと
親子で楽しんで頂けそうですよ♪
素敵なハロウィンをお過ごしください
Happy Halloween!