みなさん！野菜たくさん食べてますか？

365マーケットでは
「日本健康大作戦」を推進中！

Mission1として「野菜食べてる？Go to 365g」
というスローガンを掲げてます。

≫ なぜ野菜を食べなくちゃいけないの？


フードメッセンジャーとしてマルシェに立つ時は
毎回このミッションの話をしていますが
果たして自分は１日３６５ｇ食べているのかな〜？

と、ちょっと不安に…

ということで今回、トップバッターで
このミッションに挑むことにしました！！

＜野菜オタクNOTE：番外編＞
野菜365g！７日間チャレンジ！！  

1日どれくらいの野菜量を食べているか？！

朝昼晩の自分の食事に1週間の密着調査ですー！！

野菜の重さを確認！

まず、野菜の量がどれくらいなのか計りを使って確認してみましょう。

●一日の目標365ｇってどれくらい？
量ってみました！

●100ｇって、どれくらい？

トマトの場合は？？
ミニトマト１２個と中玉の小さめが１個で１０３ｇ

枝豆？
枝豆は生で計ってみましたこれくらいならビールのお供に食べているかも！！
※注意※ 計るときはお皿をのせて０に合わせます

水ナス
畑で収穫した水ナス１個で約１００ｇでした。

●調理したものはどれくらいの量？？
きゅうりとモロヘイヤとツナのサラダこれで１１７ｇ
野菜だけで約１００ｇでしょうか？

畑の野菜も収穫しているし…
ほぼ毎日野菜の料理はしているし…

きっと私、365ｇは食べているでしょ♪

とちょっと自信を回復していざ密着調査スタート！

一週間の食事調査！

＊野菜量は上記の１００ｇを参考に、推測で算出
＊芋類・きのこ類・豆類は、野菜に含まないとして実施

 結果まとめ

＜1週間の私の野菜摂取量＞
1日目…270g
2日目…350g
3日目…380g
4日目…225g
5日目…400g
6日目…80g
7日目…300g


３６５ｇ以上野菜を食べた日は７日中たったの２日間でした。

１週間の合計が2,005ｇ
平均１日約286ｇ

 感想とアドバイス

①今回の外食はお寿司屋と焼き鳥屋…
お腹いっぱいで野菜のメニューをたくさん食べられなかった。
　　　▼
外食のときは意識して野菜料理を注文
自らパクパク食べましょう！

②正直かなり意識して食べないとクリアできない分量ですね！
　　　▼
間食を有効に！
一度にたくさんの量を食べられないときは
間食に野菜を取り入れてみましょう！

③一食抜くとかなり摂取量が少なくなることを実感
　　　▼
できるだけ「3食」しっかり食べましょう！

④朝からしっかり野菜を食べるとその日の気持ちが楽！
　　　▼
朝食を大事にしよう！！
朝食に野菜をたくさん食べておくと目標達成しやすい

⑤量をたくさん食べられる人なら
野菜中心のメニューにすれば３６５ｇは食べられる！
大食いの息子を見て思いました(笑)
　　　▼
野菜中心のメニューを取り入れよう！！

いつもは大皿に盛り付けることが多い家庭。

調理のときたくさんの野菜を扱っていても、自分の食べる分を取り分けると意外と食べていないことに気が付きました。

１週間または１ヵ月と長いスパンで平均して摂取できればＯＫ！

ストレスにならないように
楽しく野菜を食べましょう♪

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さぁ！
「野菜摂取量　目標365g！1週間チャレンジ」
リレー形式で続いていきますよ〜！

次は…
フードメッセンジャーの加野さん！！（←ご指名！）

よろしくお願いします♪