秋の収穫体験と言ったら、コレ! さつまいも掘り!! 芋掘りって、子どもももちろん楽しいけれど…大人も「土をいじる」って、心身の健康に役立つと言われているんです! 土の中のバクテリアの働きで、幸せホルモンの”セロトニン”を活性化するとのこと。 確かに。土に触れるとなんだか気持ちが晴れたり、体が軽くなったりしたり…。 私もちょっとこの秋、仕事が忙しくて疲れ気味…。 ということで。土をいじりに、芋掘りに行ってきます! いざ、てげなファームへ! 編集長 藤田おいしい野菜とフルーツが大好き!レア食材大好き!野菜ソムリエの資格を持ち、日本一になった経歴も持つ、私がレポートします♪ 今回うかがうのは、てげなファームさん(千葉県山武市)。 …
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