梅干しは、カラダにいい日本古来の保存食として、食べられてきました。梅干しを食べたことがない人っていないんじゃないですかね？

さて、その梅干しの健康効果には何があるでしょうか？

１．強力な抗菌力 お弁当やおむすびに梅干しが使われたのは、この効能があるから。昔の人はすばらしい！

２．疲労回復 成分のクエン酸で、食欲増進や疲労回復に効果あり。これから、夏バテしないように、梅干しをたべてみては？

３．解毒作用 成分のピクリン酸、クエン酸が乗り物酔いや二日酔い、食中毒などを解消するといわれてます。二日酔いに梅干しがきくということは、焼酎梅割りはのこらないのだろうか…

４．血液サラサラ効果 梅干しはアルカリ性食品。適度に補うことで、血液を弱アルカリ性に保つことができます。 肉食のみなさま、梅干し食べておきましょう。

５．血統値を下げる 梅干しを食べるとインスリンの働きが高まり、血糖値を下げ、糖尿病や高脂血症の予防効果も。 梅干しは、古代中国では、漢方薬として用いられたほど、健康にいい食品なんです。 一日一梅いかがでしょうか？